CA LA TERESA - MENJARS D'ARREU DEL MON

El reto de este mes en #Reto CocinArte es la obra de Berthe Morisot, una impresionista francesa nacida en una familia burguesa de Bourges, Francia. Era normal que las mujeres de su "clase" recibieran clases de arte. De hecho, Morisot y sus hermanas comenzaron las clases para que cada una de ellas pudiera hacer un dibujo para el cumpleaños de su padre. La mayoría de las pinturas de Morisot representan escenas domésticas. Ella pintaba lo que experimentaba a diario. La mayoría de sus pinturas retratan el espacio público y la sociedad de finales del siglo XIX. Le gustaba pintar escenas privadas e íntimas con elegancia y ligereza.  Morisot crea una sensación de espacio y profundidad a través del uso del color. Aunque su paleta de colores era de alguna manera limitada, sus compañeros impresionistas la consideraban como una "colorista virtuosa". Típicamente hacía uso extensivo del blanco para crear una sensación de transparencia, ya sea que lo usara como blanco puro o mez...

El reto de este mes en #CocinArte es sobre la obra de Gaudí y es mi primer reto.  Me encanta la arquitectura de Gaudí, y he tenido la suerte de poder visitar muchas de sus obras, ya que viví en Barcelona durante siete  años. En una ocasión incluso trabajé en su edificio de La Pedrera.  Lo que realmente me inspiró para preparar este postre fue el hecho de que a Gaudí le encantara ir a recoger fruta de su huerto y la mezclaba con yogur, cuando aún mucha gente no tenía ni idea de lo que era el yogur y menos con fruta triturada.  Esta receta no lleva yogur, pero podría tenerlo si hacemos volar nuestra imaginación como él lo hacía.  También, cuando la preparaba, me recordaba a los trocitos de cerámica multicolor que utilizaba en muchas de sus construcciones, como por ejemplo el Parc Güell. Total, que ésta es una receta deliciosa y que voy a prepararla en muchas mas ocasiones. La hice para la cena de fin de año, y fue...